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TERNERO/A
TERNERO/A
Ubicadas en la Garrotxa y el Alt Empordà y gestionadas con nuestro sistema de trabajo propio; se entran "xurmers", terneras de 20 a 30 días, en las que se alimenta con leche dos veces al día durante dos meses. Seguidamente pasamos al engorde con nuestros piensos de cereales del Empordà y forraje, obteniendo como resultado una ternera grasa y rosada.